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相変わらずの良い匂い。スープは今日は出汁感が少し弱いよーな気がする。が、丁度よい味で旨い。茹でられた刻み玉葱が、風味豊かに甘味もあり良く合う。メンマは大きめで、シャキっと歯応え、醤油ベースの味も良い。麺は細麺の縮れ麺。ん、今日は何だか麺の味が良く判る。小麦の味かな？茹で加減良好でツルシコで、朝からでも抵抗なく入る。チャーシューはロースであっさりした味わい。大きさ、厚さと、味と満足できる１枚。今日も朝から美味しくいただきました。
隊長の雑魚さん
相変わらずの良い匂い。スープは今日は出汁感が少し弱いよーな気がする。が、丁度よい味で旨い。茹でられた刻み玉葱が、風味豊かに甘味もあり良く合う。メンマは大きめで、シャキっと歯応え、醤油ベースの味も良い。麺は細麺の縮れ麺。ん、今日は何だか麺の味が良く判る。小麦の味かな？茹で加減良好でツルシコで、朝からでも抵抗なく入る。チャーシューはロースであっさりした味わい。大きさ、厚さと、味と満足できる１枚。今日も朝から美味しくいただきました。
隊長の雑魚さん
てんしゅー
