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85点
肉そば（煮干し・中）[ラーメン/醤油]
麺や 七彩 八丁堀店（東京都中央区）☆ふじお☆

「肉そば（煮干し・中）」@麺や 七彩 八丁堀店の写真前から行きたかった七彩にやっと初訪♪
その場で麺を打つのを見てればちょい遅めの回転も苦にならず着丼！
見た目はニボハードな感じですがそんなことなく打ちたてのフルフル麺を啜れば新感覚に驚き！チャーシューは噂通りの絶品でした。
今日のスープは…下◯れかな❔
ご馳走さまでした❗

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