なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「「特別仕様」牡蠣味噌つけ麺 ¥1230」@味噌専門店 〜味噌呉田   life〜の写真春分の日のオジサン会で、旨い牡蠣味噌に。

三人の麺友さん方とご一緒した。

月曜と祝日が重なったこの日に、
ようやく初訪問できた。

ハイボールで適宜うぇーい♪した後、
中野店主さんが打つ麺が旨いので、
この日から新登場の味噌つけ麺にしようかな...
と思っていた。

そんな折り、
としくんさんから標題の臨時リクエストがあり、便乗。
高級なエシレバター (¥150) もつけて。

亀さんの既報にあるように、これは旨旨い。
https://ramendb.supleks.jp/review/1054834.html

つけ汁に牡蠣の風味が確りと出ていて、当方も満足。
亀さんが仰るように、レギュラー化もアリかと。

としくんさんのナイスアイデアであったが、
それに応えて頂いた中野さんの即興も凄かった。

ご馳走さまでした。

<蛇足>
後日、としくんさんに伺ったところ、
中野さんが牡蠣をペースト状にするのに使った、
フードプロセッサーが、キッチンにあるのを見て、
その場でひらめいたそうだ。
流石、生粋のラオタ。発想力のレベルが違う 。

今回のレポは、
としくんさんデータベースになったかも (苦笑) 。

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

Tおじさん、しっかり厨房チェックして妄想描いているのですね。
「ラーメン塾とし」開校へ向けて出資しませんか?。

glucose | 2017年3月30日 17:41

これは旨いでしょうね。
流石としさん、食べてる数がハンパない。
中野さんもお見事。
久しぶりに行きたいなぁ〜

NORTH | 2017年3月30日 18:12

こんにちは~
としくんさんのナイスアイデアと店主さんの力量の双方凄いですね!
これがレギュラー化したら食べに行きたいです(^o^)

銀あんどプー | 2017年3月30日 18:15

こんにちは
としくんさんも中野さんも
さすがとしか言いようがないですね(^o^)
牡蠣にエシレバター最高に合うようですね!

キング | 2017年3月30日 18:16

こんばんわー!
としさんすごっ!w
店主さんとお客さんのコラボとはこれってコチラでも初では??
いやー、すごい一杯を食せてほんと羨ましいです♪
このあとのコメントにも期待せざるを得ないですね(笑)

塩対応 | 2017年3月30日 19:40

こんばんは
としくんさんはそんなに凄いお方なのですか。
おゆさんが言うのですから相当な感じがします。
いつかTDBになるんですかね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年3月30日 19:48

こんばんわ~

うんうん、さすがとしサンですね~♪(笑)
それに応えた店主さんも凄いですしね。
牡蠣好きなだけにコレは食べてみたいなぁ・・・♪

バスの運転手 | 2017年3月30日 20:36

こんばんわ~

つけ麺気になります!!

牡蠣味噌にエシレバター、、めっちゃ旨そうですわ~♪

たく☆ | 2017年3月30日 22:13

毎度です~

いやいや、ほんの素人考えなんで、たまたま当たりだったかと。
非ラオタの小市民なんで、勘弁してチョ~(>_<)

としくん | 2017年3月30日 22:18

どもです。
Tさん考案の一杯ですか!
物は試しで言ってみるものw。
いやいや、見識眼のあるラヲタならでは♪

ピップ | 2017年3月30日 22:59

こんばんは。
これはハマりましたね〜
Tさんは考案料貰えるんじゃないでしょうか。

kamepi- | 2017年3月30日 23:14

おはようございます
これは大ヒットだったようですね。
小生は牡蠣が駄目なので自粛しましたが。
さすがTさん 考えるところが違いますね。

mocopapa | 2017年3月31日 06:39

おはようございます。
久々の縦撮りが決まってます。
このメニュー名をとしくんさんの名を戴いたものにしても良いかもですね!笑

イケちゃん | 2017年3月31日 09:16

オジサン会乙~~
結局北浦和にはさんざん行ったのに、こちらには数回しか行けなかった。
ましてや味噌の時は未訪。。。
なんとかせねばあw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年3月31日 10:01

牡蠣と味噌、土手鍋が美味いんだからナルホド合いますよね。
其れを思いつき頼めちゃうTくん、、、
非ラオタの小市民?????
ダハハハハ〜〜〜〜

かくみや | 2017年3月31日 14:27

こんばんは。
牡蠣の風味がしっかりと感じられて美味しそうですね~。即興で作る店主さんもすごいですが、それを思いつくTさんにも脱帽です!

poti | 2017年3月31日 17:08

こんにちは。

としくんさんのナイスアイディアと
即、調理できてしまう料理人の腕。
これぞ、融合、コラボレーションですね。

ももも | 2017年3月31日 22:13

おゆさん,どうもです。
味噌つけいいですね。
私の月曜休みが来るまでやってくれないかなあ。

RAMENOID | 2017年4月1日 09:28