Item: 中華そば 阿波家
Rating: 90
Author: ラーするガッチャマン(通院中)

90点

休日の昼過ぎ、小山市の課題店に行こうとしたのですが此方のお店の前で方向転換、駐車場に滑り込みました。
此方のお店、知る人ぞ知る地鶏研究会の本家で暖簾分けのお店も多数ありますよ。
何と言っても塩が絶品で、自分の中では栃木市のあつおか横浜のTRICKか此方です。
館林の壊れそうな店舗で有名な米屋も前は地鶏研究会でしたね。
米屋の上ブレの時の美味しいスープって阿波家の味に似てます。
塩ダレは控えめですが、地鶏の旨味が冴え渡り何度食べてもめちゃ美味しい！
やや中細目のストレート麺は加水率中位で、スープにベストマッチで旨いッス！
移転前に比べ日光街道沿いの現在の店舗、駐車場も広く店も箱が大きくなって良くなりました。
私は会員登録しているので¥50引き、表題のラーメンで¥800でコスパも嬉しい！
家族連れも多いし、県外ナンバーのラヲタぽい方も、今時の張り切っているお店とは違い落ち着いた雰囲気が好いですね。
今後も定期的に通う事になりそうです。
ご馳走様でした。

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2017年7月21日 06:57投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー： 18件

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その存在を知りませんでしたが
地鶏研究会なるものがあるんですねぇ。
コスパも最高とは、非常にそそられます！

YMK | 2017年7月21日 08:01

おはようございます
わたくしはこちらが課題店なんですよねー。

何度か前を通る度にアクセルを緩めるのですが、ブレーキを踏むには到らず過ぎてしまいます。
たぶん、以前古河にあった阿波家に数回訪問した際のインパクトが薄かったからだと思いますが、ガッチャマンさんがオススメの塩を今度こちらでいただいてみます！

魂どん | 2017年7月21日 08:04

おはようございます
地鶏研究会。そうそうたる顔ぶれですから。そこの大ボス^ ^
あらチャン行ったのも丁度一年前。
塩バターのスープ美味しかったなぁ^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年7月21日 08:46

うーむ・・・
また栃木ですか。裏山しぃ限りでして・・・

旨そうですね。行きたいですね。
遠いですね・・・

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年7月21日 10:07

こんにちは^^

地鶏研究会は何店か行きましたが、今イチ期待はずれで。
やはり本家ですね。
＞自分の中では栃木市のあつおか横浜のTRICKか此方
こりゃプライオリティ上げないと！

としくん | 2017年7月21日 10:11

こんにちは。
地鶏研究会の本家なんですね。
お気に入りの三大塩清湯のひとつ…
こりゃ、
↑なお方にくっ付いて行かないと（笑）

おゆ | 2017年7月21日 12:18

YMKさん、どもです。
余り知られていませんが、知ってるラヲタは
知ってます(笑)
マジに旨いっす！

ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年7月21日 17:53

どもです。
以前、古河にあった阿波屋には伺っていませんが
此方が本家ですよ。
そう言えば古河の山田うどんの横にありましたね。
５年くらい前には閉店したと思いますが、自分が
阿波屋に行くようになったのは、ここ３年前くらい
からなんですよ。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年7月21日 17:59

あらチャンさん、どもです。
わたし、ワンパターン男で何時も塩ばかり
食べています(´`:)
次回は塩バター行ってみます！

ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年7月21日 18:02

塩のヲタクさん、どもです。
奥さんの実家に行った時にでもどうでしょう！
塩が堪りませんよ^^;

ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年7月21日 18:04

としくんさん、どもです。
実はわたし地鶏研究会のお店は4店くらいしか
伺っていませんm(_ _)m
横浜タンメン阿波屋は、美味しかったですが、
一件は下ブレがあるし、もう一件ははずれでした。
ただ、地鶏とうたわれるとほぼ伺ってしまいます^^;

ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年7月21日 18:11

おゆさん、どもです。
としくんさんに組んでもらって下さい(笑)
お勧めは古河の稲葉➡阿波屋➡あつお！
全て鶏、北関東鶏シリーズで是非^^;

ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年7月21日 18:14

こんにちは。

大台ですね。
鶏のおいしいスープ、是非頂いてみたいです。
あっちゃんのところも行きたいので、こちらと合わせて
プラン立ててみます。

ももも | 2017年7月21日 19:37

もももさん、どもです。
此方とあつお、めちゃ贅沢ですよ！
同じ鶏塩ですが、タイプは違うので
お薦めします(^^)/

ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年7月21日 22:28

ラーするガッチャマンさん，どうもです。
地鶏研の総本山，実は未訪なんです。
阿波家の分店に当たる「支那そば阿波家」（現在は移転して「支那そば・横浜タンメン阿波家」）には行ってるので，何となく。
地鶏研好きですよ。
稲葉さんも以前は地鶏研を名乗ってたし，日立には「地鶏ラーメンはるく」もあるし，間もなく水戸に「地鶏ラーメンたつ屋」がオープンするのも楽しみだし……。
ここも必ず行きます。