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5月28日 15時 秋葉原ヨドバシカメラのレストランフロアの一角。前には池袋に伺ったなぁ(もうないけど)。何年前だろう、思い出せないくらいなのでここはスタンダードに富山ブラック(850円)大盛(160円)を。…高っ！全体的に高いし何とも高い。まぁ秋葉原の一等地中の一等地だからしょば代が致し方ないのだろうが、うーん…。赤い丼にブラックスープが映える。おや？大盛は丼、白か。見た目の黒さとは比例しないでも塩気、しょっぱみは少なくその分じわりとくる出汁と醤油だれの美味しさ。うん、池袋で食べた富山ブラックと一緒だ。というか、何年前には食べたかわからない一杯の味だけどしっかり覚えてた。それが個性だしそれが名店たるの所以だと再認識。中太ちぢれが影の主役。かなり風味を感じる。しっかりとした小麦風味、それが黒スープとのコントラストを出していて、ばすっと一杯を完成させてる。美味しかったけど、やっぱ高いなぁ…。ごちそうさまでした。
スージーのなのなQ
千年
NCC183
ぴーえむ
golferman
アパジジ
秋葉原ヨドバシカメラのレストランフロアの一角。前には池袋に伺ったなぁ(もうないけど)。何年前だろう、思い出せないくらいなのでここはスタンダードに
富山ブラック(850円)大盛(160円)を。
…高っ！全体的に高いし何とも高い。まぁ秋葉原の一等地中の一等地だからしょば代が致し方ないのだろうが、うーん…。
赤い丼にブラックスープが映える。おや？大盛は丼、白か。
見た目の黒さとは比例しないでも塩気、しょっぱみは少なくその分じわりとくる出汁と醤油だれの美味しさ。うん、池袋で食べた富山ブラックと一緒だ。というか、何年前には食べたかわからない一杯の味だけどしっかり覚えてた。それが個性だしそれが名店たるの所以だと再認識。
中太ちぢれが影の主役。かなり風味を感じる。しっかりとした小麦風味、それが黒スープとのコントラストを出していて、ばすっと一杯を完成させてる。
美味しかったけど、やっぱ高いなぁ…。ごちそうさまでした。