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お盆休みで大変込み合ってました。夜７時頃の到着でしたが、ギリセーフで暖簾でした。今回は煮干し濃い目でオーダーしました。今回初のメニューでしたので店主に聞いてみると、北海道遠征（先週）の際に、青森の焼き干しラーメンに刺激されたのだそうだ。店主曰く、青森の煮干しラーメンはこんなものではないらしい。煮干しの絞り汁を飲んでいる位激しいらしい。 さてラーメンだが、焼き干しのほのかな苦味がなんとも大人の味って感じですか。ここのラーメンは来るたびに店主のご活躍を感じられる面白みがあります。あまり忙しくないときは是非話しかけてみると面白いですよ。
かず
かっくんmymycoffee
は
ー
GSK宇平
ryuty
お盆休みで大変込み合ってました。夜７時頃の到着でしたが、ギリセーフで暖簾でした。今回は煮干し濃い目でオーダーしました。今回初のメニューでしたので店主に聞いてみると、北海道遠征（先週）の際に、青森の焼き干しラーメンに刺激されたのだそうだ。店主曰く、青森の煮干しラーメンはこんなものではないらしい。煮干しの絞り汁を飲んでいる位激しいらしい。
さてラーメンだが、焼き干しのほのかな苦味がなんとも大人の味って感じですか。
ここのラーメンは来るたびに店主のご活躍を感じられる面白みがあります。あまり忙しくないときは是非話しかけてみると面白いですよ。