＆Y1C
じゃい(停滞中)
コメント
<（*･ω･*）ｺﾝﾊﾞﾝゎ！
≪それでも付属のスープを少しずつかけながら最後まで完食≫
≪割スープが美味しかったので次は味噌つけ麺で≫
えっ！あのスープ、割りスープだったんですか？
味がついてたので、普通のスープかと思ってました(汗)
でも、かけてみてどうでした？合いますか？
点数を見ると．．．ビミョーなんですかね〜(笑)
namekuzi | 2008年8月18日 21:18namekuziさん＞割スープかどうかは確認してないんですけど、ちょっと塩気を感じたので
薄めるために少しずつかけてみました。
塩角がとれてマイルドになりましたよ。
他店でも油そばに割スープがつくところもあるのでそれを真似してみただけですが…
点数はﾃﾞﾌｫでつけたので辛めですが、チャーシュー抜きだと10点プラスですがそれもどうかなぁ？
＆Y1C | 2008年8月19日 13:12
日曜夜夕飯を食べに再訪。
表題を前から食べようと決めてきたので迷わずにｵｰﾀﾞｰしましたが、
ちょっと後悔…
この日は夏の夜にしてはとても寒い夜だったのです（涙）
今日もﾀｲﾐﾝｸﾞ良く先客が帰った所だったのですぐに調理にかかってくれました。
ここの主人の調理はいつ見ても丁寧さを感じます。
冷やしを頼んだので麺の〆もしっかりやってくれましたし、具のメンマとチャーシューはﾃﾞﾎﾟの側で温めてくれているのもうれしいです。
先にﾚﾎﾞされてるnamekuziさんも書いているように、かどやのごま油には少し萎えましたが…
到着したラーメンをまぜまぜ。かつおぶしが玉になってしまうのは仕方ないかな。
一口目は美味しく感じたのですが、食べ進める内にチャーシューのしょっぱさが、
厳しく感じてしまいました。生卵が欲しいところです。
それでも付属のスープを少しずつかけながら最後まで完食。
割スープが美味しかったので次は味噌つけ麺で