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「牛バラ刀削麺 800円」@陳家私菜 新宿店の写真2017年10月9日月曜祝日、19時半
映画デジモンを見た後、腹が減った連れと訪問。超有名店の風雲児の隣です。
風雲児は行列ができてなかったし休みだったのかな?

まず驚いたのが、店員さんが昔、連れの近所の店に勤めていた方だったこと。常連だった連れは旧交を深めていました。笑

牛の出汁の味がしっかりとしていて美味い。
なんでこんなに美味いのか。
そしてここの刀削麺も、ここでピッピッピッピッと削って作っているだけあって、心なしか美味い気がする。肉も触ると崩れるような柔らかさ。美味い。麺量も多い。

そして一緒に頼んだくらげの山椒岩塩和え680円
こちらは器のぶたさんが可愛い。
ありそうでなかなかない、山椒和え。
斬新な味わいだった。

ここの店は美味いしそこまで高くはないし、何より御通し代を取られないのが最高である。美味かった!御馳走様!

小腹を満たすのが目的ではあるが私は明らかにカロリー過多。明日は昼は節制だな。

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