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「頂天石焼麻婆つけ刀削麺 850円」@陳家私菜 新宿店の写真仕事でバタバタと時間が押し、ランチタイムが14:30とかなり遅くなってしまったので、こういう日には有名行列店での待ち無し入店を目論み、つけ麺の人気店「風雲児」さんを目指して新宿駅南口から代々木方面へ、夏日の晴れ晴れと青空の下を歩いていると、風雲児さん前へ到着し予想通り行列無しではあったが、かなり暑かったために辛いモノが欲しくなって、数軒先にある四川風石焼き麻婆豆腐を提供している宿題店としていた「陳... 続きを見る

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「頂天石焼麻婆つけ刀削麺850円」@陳家私菜 新宿店の写真陳家私菜(チンカシサイ)新宿店
☆☆☆☆.3(新宿)
頂天石焼麻婆つけ刀削麺850円
Precocious House My Side dish SHINJUKU
頂天石焼麻婆つけ刀削麺戴きました。
麺は中華包丁で切り出されたヒラヒラした割箸袋の様な刀削麺(平打超極太薄ウェーブタイプ)でエッジが薄くピラピラしていて喉ごしも良く小麦風味も感じられ美味... 続きを見る

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「陳家担々麺(750円)」@陳家私菜 新宿店の写真会社から割と近いのですが、結構混んでいるのもあり今回が初訪問です。
最寄り駅は新宿ですが甲州街道を渡るので、住所は渋谷区代々木になります。
ランチタイムなのでほぼ満席状態。一緒にいったメンバーはそれぞれ中華ランチを
頼んでいましたが、私は当然麺へ…
ということで、陳家担々麺(750円)を注文。

やや待たされて登場したのは、見た... 続きを見る

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「頂天石焼麻婆つけ刀削麺」@陳家私菜 新宿店の写真代々木界隈制服シリーズその2

行こうと思っていた2件に振られこちらへ。

店の前にもデカデカと表記のメニューが載っていたのでこちらを注文。

店が大込だったからか、結構待たされご対麺。スープが石焼の半分側だけ煮だってます。中は豆腐・ネギ・ひき肉。麺は、薄い平打ちのピラピラしたさすが刀削麺!って感じ。

麺は茹でて暫ら... 続きを見る

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