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「小ラーメン(ヤサイダブル・ニンニク)(600円)」@ラーメン二郎 亀戸店の写真5日17時20分。3ヶ月ぶりです。

なんとなく新しい店を中心に訪問しようと考えていた為、足が遠のいていたんです。

いつも通りのコール。いつもどおりの店主。当たり前だけど。

いつもと違うのはチャーシューの数。なんとなく店主も久しぶりに来たな、と言うような面持ちだったし。サービスしてくれたのかな。それともデフォで増やしたのか。5枚でしたよ。ニクマシ頼んでないのに。

レンゲでスープを掬い、ヤサイの上から流しかける。その作業を何度となく繰り返してヤサイに味をしみこませる。

久しぶりなんでカネシの味をじっくりと堪能。さすが、亀二郎。カネシの中に甘みを感じる。しょっぱいだけのほかの店とは違う。

ブタも以前は旨みが抜けてたのに、味が少しだけ残るようになってる。

久しぶりに来たら、満腹感が半端なかったです。やっぱり、味も量も大満足です。

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