11月21日訪問。
この日は1日時間があったので思い付きで自転車で中野まで足を延ばしてみることに。中野駅周辺は相変わらず課題店のオンパレードでとても手が回らないと少し離れたこちらを訪問。13時前の入店で先客は無し。最初は店員さんが若い女性1人で、「えっこの人がご主人？」と思ったら後からそれらしい人がでてきました。ブロガーさんの記事を見てみたら最初のころとはかなりメニューも内容も変わっているようですがとりあえず牛こくラーメン（980円）をオーダー。月曜日だったので和牛カレーも提供しており頼むか迷いましたが予算的にかなりオーバーしてしまうので残念ながらまたの機会に。

10分少々で到着。
さっそくスープをいただいてみましたが第一印象はお～っ優しい。醤油っぽい味は控えめでやはりどちらかというと洋風のスープのよう。さらに牛特有のちょっと甘めの味ですが私は平気な方なので無問題。あっさりではありますが名前の通りコクもあってこれは美味しいですよ。
麺は細めのストレートで加水率はちょっと高めのコシのあるタイプです。あっさり目のスープなのでちこのくらいの細さで合ってると思います。
具の牛ロールは大振りのものが2枚。どちらも圧力鍋でも使ったのかな？と思うくらいのホロ系です。クセもなくジューシーでこれは美味しい。初期の頃はローストビーフっぽいものを使用していたようで、2枚のうち片方はそっちでも良かったんじゃないかなという気も少々しますがまぁこちらも美味しいし手間がかかっていそうだから仕方ないかな。メンマは穂先タイプでほんのり薄味。筋っぽさもなくまずまずの仕上がりです。味玉も薄味で黄身は固まった状態なので可もなく不可もなく。キャベツは味が染みたしんなりとしたものでこれもなかなか美味しい。のですがかなり大きくカットしてあるので少々食べづらい（苦笑）。海苔もかなり大きいタイプなのは嬉しい。卓上にニンニクチップがあるお店は久しぶりだったので終盤少し投入。これもなかなか合いますね。
スープも全部いただいて終了しました。

これは美味しかったですね～。また機会があれば煮干の方もいただいてみたいです。ただできればメニューをもう少し分かりやすく、また選択肢を増やしてもらえるとありがたいところ。てっきりこれがデフォだと思って頼んでしまいましたがこっちは特製と同じでキャベツラーメンがデフォだったのか、キャベツの方は肉が無いだけなのかがよく分かりませんでしたしHPにも載ってないんですよね。肉が1枚、味玉無しで780円とかのメニューもあればもう少し頼みやすくなると思います。あ、あとニンニクチップの入れ物もちょっと使いづらかったのが難点かな。そのまま使うとドバっと出そうだったので小さい匙でも入れるかもう少し大きな容器に入れた方が良い気がしましたね。
ご馳走様でした。