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週末昼の訪店。13時半頃で待ち無し。白味噌仕立とあった北海味噌らーめんをオーダー。後払い制。暫し待ちます。7～8分位での登場。白味噌のパンチが効いたスープ。ニンニクも感じます。札幌系らしく塩味も強め。コーンの甘味のコントラストが良いですね。もう少し量が欲しいところ。麺は鉄板の西山製麺製黄色い縮れタイプ。軽くゴワつく程好い茹で加減。具は叉焼2枚､味玉半分､海苔小､モヤシ､玉葱､コーン､メンマ､刻み青葱。さらりと完食。店内は店主のみで切り盛り。丁寧な接客。ご馳走様でした。
nga
glucose
ソバ⚡︎ヴィシャス
djmw
マーク
がっち
白味噌仕立とあった北海味噌らーめんをオーダー。
後払い制。暫し待ちます。
7～8分位での登場。
白味噌のパンチが効いたスープ。ニンニクも感じます。
札幌系らしく塩味も強め。
コーンの甘味のコントラストが良いですね。
もう少し量が欲しいところ。
麺は鉄板の西山製麺製黄色い縮れタイプ。軽くゴワつく程好い茹で加減。
具は叉焼2枚､味玉半分､海苔小､モヤシ､玉葱､コーン､メンマ､刻み青葱。
さらりと完食。
店内は店主のみで切り盛り。丁寧な接客。
ご馳走様でした。