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コメント
こんばんは
北海道は寒いんでしょうね。
店名だけだと何屋か分かりませんが覚えて貰いやすいですね。
かなり良さげな味噌ラーメン。
温まりますね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年12月23日 22:52よさげな味噌ラーメンｗ
身体ぽっかぽっかになって写真までソフトフォーカス！
それにしてもフォーカスかけ過ぎだろうｗ
すすきのの夜はながい！つれてってｗ
虚無 Becky！ | 2017年12月23日 22:58あらチン、こんちくわw
北海道はこれからメチャクチャ寒いです(TдT)
コチラは札幌ブラックが有名で殆どそれしか皆さん頼まないのですが試してみたら白味噌も意外や意外で旨かったです(｀･ω･´)ゞ
ふじみ野1stさん | 2017年12月24日 09:51川越はん、こにゃにゃちわw
ソフトフォーカスはレンズのコーティング剥がれが原因の不測の事態でした(T_T)
コレまだ暫く続きマ〜スwww
すすきのも案外夜中までやってる店は少ないですが奢りなら連れてきますョ！
ふじみ野1stさん | 2017年12月24日 09:57こんにちは。
こちらのほうがいわゆる札幌味噌的な感じなのでしょうか?。
ブラックより2点高いので、自分はまずこちらを選びそうです。
glucose | 2017年12月26日 15:36グルさん、わんばんこw
このメニューは純すみ系と同じグループの味噌ラーメンで括って良いかと思います
札幌ブラックの最初の評価84点と同等なので初訪なら札幌ブラックを先ずはオヌヌメします
札幌に1泊する機会があるのなら夜のスケジュールを調整してでも訪問した方が良いと断言出来るお店です！w
ふじみ野1stさん | 2017年12月26日 17:55
Xmasが今年もやってくる
悲しかった出来事を消し去るように
さあパジャマを脱いだら出かけよう
22:37 外待ち4名で空いてるw 12分後には着席
後続一人で間が空きそうなのでチャンス！とばかりブラックの次にオススメの品を店主に聞くも皆同じとw
ならば通常は滅多に出ない初の白味噌をオーダー
ベーススープは同じだが当然ブラックとは別のフライパンで作成 フライパンは2つなのでフルLotの時にこんなオーダーは厳しかろう 今回はLot2だから気兼ねなく頼めたw ふと見るとバックの棚はXmasオブジェ 娘さんは大きくなりましたね(๑￣∀￣)
さて8分で着丼
ビジュアルはやや濃いめな白味噌
具材は札幌ブラックと同じ
スープは炙りラードがマッタリなコク味噌で初動は激ウマ！札幌ブラックの面影がある甘うま味噌 後半にやや塩分濃度を感じるが略略無問題
うまい 白味噌 うまい
麺は中太縮れ麺 やや硬めに茹で上げられ強い味噌スープに負けない自己主張、旨い！
叉焼は豚バラロールのやわホロ 見るからにでしょ？ その通り美味しいw
シナチク木耳コリコリ箸休め
半玉もトロリ
下手な味噌専門店よか(・∀・)ｲｲ‼