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白濁したスープは貝が主張するものでインパクトはあるが少し広がりがない気がします。中細のストレートの麺は後半ちょっとダレ気味で残念。鶏と豚の二種類のチャーシューはどちらもそこそこ。エビワンタンと肉ワンタンも美味しいが皮が少しチープに感じた。柚皮が散らしてあるのが意外に効果的。なかなか個性的な一杯でした。
レインマン
インタラクティブ・セールス麺
犯人はヤス
@naonaru.
とらこ
中細のストレートの麺は後半ちょっとダレ気味で残念。
鶏と豚の二種類のチャーシューはどちらもそこそこ。
エビワンタンと肉ワンタンも美味しいが皮が少しチープに感じた。
柚皮が散らしてあるのが意外に効果的。
なかなか個性的な一杯でした。