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1/29(月) 14:00すぎに訪問。定点観測。並びなし。この日のスープは幾分マイルド志向。和え玉や玉ねぎ増し不要でゴクゴク飲める。これもアリだ。濃厚に使用される村上朝日の麺は、相変わらずパツパツ。約2か月ぶりだったが、これがイイ。前回も感じたが、レアチャーシューの質が向上した。店主との会話も含め満足度が高い。
定点観測。並びなし。
この日のスープは幾分マイルド志向。
和え玉や玉ねぎ増し不要でゴクゴク飲める。
これもアリだ。
濃厚に使用される村上朝日の麺は、相変わらずパツパツ。
約2か月ぶりだったが、これがイイ。
前回も感じたが、レアチャーシューの質が向上した。
店主との会話も含め満足度が高い。