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貝汁とオイスターソースのまぜそば(限定)＋半ライス(900円＋100円)平日夜の訪店。18時半頃で待ち無し。この日のお目当てはメニュー名を聞いただけで鉄板とわかるまぜそば。今週の限定900円と半ライスの食券を購入､店主に渡して暫し待ちます。10分位での登場。どんぶりには大量のレタスと炙り叉焼。レタスを避けるとその下には挽肉ごっそりの汁が隠れています。汁を舐めると肉に負けじと軽く渋みのある貝とオイスターソースの旨味たっぷり。少し味付け濃いめの汁がレタスに良く合い､ワシワシ食べられます。自家製極太麺も合わない訳も無くとても美味しい。具はたっぷりの炙り細切り叉焼と挽肉とレタスなど。最後は半分ぐらい残したライスを投入して一滴残らず完食。店内は店主のみで切り盛り。いつも通りの接客。ご馳走様でした。
nga
Maru
jiro_run
saima
うまっ
平日夜の訪店。18時半頃で待ち無し。
この日のお目当てはメニュー名を聞いただけで鉄板とわかるまぜそば。
今週の限定900円と半ライスの食券を購入､
店主に渡して暫し待ちます。
10分位での登場。
どんぶりには大量のレタスと炙り叉焼。
レタスを避けるとその下には挽肉ごっそりの汁が隠れています。
汁を舐めると肉に負けじと軽く渋みのある貝とオイスターソースの旨味たっぷり。
少し味付け濃いめの汁がレタスに良く合い､ワシワシ食べられます。
自家製極太麺も合わない訳も無くとても美味しい。
具はたっぷりの炙り細切り叉焼と挽肉とレタスなど。
最後は半分ぐらい残したライスを投入して一滴残らず完食。
店内は店主のみで切り盛り。いつも通りの接客。
ご馳走様でした。