ラーするガッチャマン(通院中)
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コメント
ラーするガッチャマンさん、
スープもそうですが、ここは麺が素晴らしいです。
この旨い煮干しスープも麺を食わせるための引き立て役にすら思えるほどです。
まなけん | 2018年5月23日 07:08東銀座の店舗も一度お邪魔しました。
煮干気分の折、再訪を検討したいです。
YMK | 2018年5月23日 08:21え！つけ麺ってレギュラーでご提供！？
嗚呼、また罪な情報を頂いてしまいました（爆）
銀座か・・・・ちょっと機会を考えてみます。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2018年5月23日 08:29おはようございます
昔(道の駅時代)の煮干乱舞、肉そばにビジュアルが似てますね！
スープと麺にこだわったシンプル系ですね‼️
魂どん | 2018年5月23日 08:36赤羽と浅草でも食べましたが、
やはり親父さんのとは全然違うなと思いました。
こちらはどうなんでしょう？😊
NORTH | 2018年5月23日 09:06赤羽と浅草でも食べましたが、
やはり親父さんのとは全然違うなと思いました。
こちらはどうなんでしょう？😊
NORTH | 2018年5月23日 09:08こんにちわ～
コチラと麦とオリーブさんは近いですからね～。
いっそ後輩と連食しちゃえば良かったのに～ｗ
たく☆ | 2018年5月23日 09:22困りましたね一人っ子には！
自分ならいやだいやだ！と地べた寝っ転がるかもｗ
自家製麺でこれだけのクオリティ出せれば、
煮干との相性バッチリだと思います。
豚は食べてなかったのでまた今度行ってみたいです！
虚無 Becky！ | 2018年5月23日 10:14こんにちは
優しいですね^ ^
自分ならマッハで食って両方行くかとなるかも。
まぁ近場なら一軒ですね^ ^
泡立ってるのがたっぷり旨味が出てそう。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年5月23日 11:38こんにちは。
過日のお父様の店の臨休は痛かったことでしょう。
こちらにはつけ麺があるんですね。そのレポも御願いします。
おゆ | 2018年5月23日 12:20どもです。
昔行ったとき、つけめん食べました(笑)
なんとなく勢いで(笑)
一日三食ラーメン | 2018年5月23日 16:59どもです！
一人っ子には困り者ですねぇ…血液型はOではないでしょうな(偏見)
つけ麺！？ 銀座の伊藤さんでは、そのようなメニューが…検討せねば！
さぴお | 2018年5月23日 17:12こんばんは(*^^*)
蛤は残麺でした。
そう言えば、私も伊藤系のつけは未体験。
新しい発見があるかも知れません。
としくん | 2018年5月23日 17:35こんばんは！
銀座の伊藤さんですか‼️😳
それなら、頻繁に攻められそうです😤
先につけ麺行っちゃおうかなぁ😂😂
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年5月23日 21:24こんにちは。
銀座には伊藤さんもありますね。
こちらはまだ未訪です。
麦オリさんも美味しいですからね。
もう少し後輩さんを説得してもよかったかも。
ももも | 2018年5月23日 21:35ラーするガッチャマンさん，どうもです。
ここは狭かった記憶。
つけ麺があるのは知りませんでした。
RAMENOID | 2018年5月23日 21:40こんばんわ～
そうだ、銀座にもお店があるんですよね～！
伊藤系は好きなので全然機会の無い場所ですが、いつか食べてみたいです♪
バスの運転手 | 2018年5月23日 23:39
優しいわたしは後輩を尊重、正直に言えばどちらでも良かったのですが(//∇//)
12:45着、外待ち二名に続きましたが、伊藤さんはどちらのお店も回転が良いですね、直ぐに２人がけのテーブルにつけました(^^)
当然ですが、直ぐに着ラーです(笑)
見慣れたビジュアルですが、チャーが親父さんのお店や赤羽のお店とは違いチャーらしいです(^^)
濃厚でもなく清湯とも違う伊藤さん独特のスープは煮干しのプロによる伊藤さんらしいスープ！
軽くエグミを残しつつ昆布等の旨味も取り入れ成る程やっぱり美味しいですね( ☆∀☆)
麺ほ共通ですよね、やや細麺は固めの茹で加減でざらつきがなくつるりとしながらパツンとした食感、小麦の風味が鼻に抜ける自家製麺は秀逸ですよ(^^)
チャーが独自ですね、バラチャーは想像以上に旨いっすw
ちょい前に親父さんのお店でまさかの臨休で煮干しの発作が始まりそうでしたが、此方で美味しいニボ補給ができ後輩に感謝なんです(//∇//)
実は伊藤さん系でつけ麺を見つけびっくり、次回はチャレンジ決定的(*^^*)
ご馳走様でした。