平井亭の他のレビュー
コメント
ハードル高いですね。
水曜休みって滅多になし・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年6月18日 18:07こんばんは(*^^*)
レポ総なめですね。
他のレビュワーは何をしてるんでしょうか?
あ、私もか。
水曜日、狙い続けますが。。。
としくん | 2018年6月18日 19:35こんばんはぁ~(^^♪
水曜日だけの営業はハードル高いですよね。
会社帰りに狙えるか。
今週は無理だし。。。
mocopapa | 2018年6月18日 20:52うわっ。また行かれてる!
ハードル高いですが、年内中には行きたいなぁ
YMK | 2018年6月19日 08:21こんばんは。
ハマってますね~
つけ麺もハイレベルのようですね!
早く行かなくちゃ。
ぽんたくん | 2018年6月28日 21:49
Stag Beetle
千年

ぴーえむ
Stag Beetle






暑いのでつけ麺を食べにやって来ました。
18時00分着。先客なし。後客6名。雨なので客足は鈍いです。
券売機にて表題を購入して店主さんに渡して待ちます。
店主さんと世間話をしながら待つこと8分で着丼。見た目 濃厚そうで美味しそうです。
では麺を一口・・・三河屋製の太くやや縮れたツルプリ麺は小麦粉の芳ばしい香りが良く茹で加減も丁度良く美味しいです。
つけ汁につけると、口~鼻の中が煮干に支配されドライでスキッとしたエグミが旨味と共に相俟って至福のとき。
チャーシューも味玉も相変わらずのクオリティで美味しいです。
あっとゆー間に完食。スープ割りを頂きフィニッシュ。
全体的な量はやや少なめ。麺量200gではつけ麺としては物足りないか?でも私は腹いっぱいw
麺の茹で加減や〆加減も良く、濃厚なのにとても食べやすかった一杯でした。
ごちそうさまでした。また来ます。