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「油そば+ぶちゃ味玉(650円+50円)」@らーめん にじいろの写真週末昼に3度目の訪店。
開店時間ちょっと過ぎで店内待ちも出るなど混雑。
店舗前には今まで無かったラーメンと書かれた赤い幟もあり、
認識されてきたのでしょう。美味しい店ですし。
券売機で新メニューの油そばとぶちゃ味玉の食券購入、
セルフの水を持って着席、暫し待ちます。
ちなみに麺量230g、大盛不可との事。

10数分でラー油、お酢と共に登場。
白いどんぶりにキレイに盛られた油そばはクラシックで
スタンダードなものでどんぶりまでアツアツ。
セルフまぜまぜタイプなので良く混ぜていただきます。
口当たり良いソフトな中太麺に醤油ダレが香ばしいですね。
この店らしいシンプルな美味しさ。
卓上の黒胡椒をふりかけるとピリッと引き締まり、これも一興。
油そばにお酢はあまり好きではないのですが、
こちらのお酢は尖らず優しいものなので大丈夫。
ただボトルの口が思ったより大きいので少しずつ気を付けての投入が吉。
具は小ぶりなレア叉焼2枚、穂先メンマ、刻んだ海苔と大根、九条葱、追加のぶちゃ味玉。
油そばに大根はちょっと珍しい。味玉はこのメニューには鉄板。
刻み海苔はもう少し量多めでも良いかも。

店内は店主ご夫婦で切り盛り。丁寧でにこやかな接客。
ご馳走様でした。

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