poti
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コメント
こんにちは。
おっと昼間からメガハイボールと日本酒ですか!。
これはすっかり「おかえりなさい」の夜モードでっせ～。
glucose | 2018年6月19日 17:50どもです。
金町に行きたいなぁ～
うちと真逆ですけど(笑)
一日三食ラーメン | 2018年6月19日 18:19こんばんは！
昼からポン酒⁉️😳😳
でも此方なら何か納得です😅😅
あ！冷やし第何弾❓が抜けてますよぉ☝️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年6月19日 19:14こんにちは！
こちら！60回目の訪問ですが
違う店に行ってるみたいですね〜
eddie | 2018年6月19日 19:43こんばんは〜
昼から飲んで食べて最高ですねー😋🙌
最近、昼から飲むと止まらなくなります🤣🤣笑笑
銀あんどプー | 2018年6月19日 19:55こんばんは
昼からかなり食べての飲んでですね！
でも、昼ならというところが
背徳感があって堪らなそうですね！
二種類のチャーシューも最高のようですね！
キング | 2018年6月19日 20:06こんばんはぁ～^^
昼のみオジサンですね（笑）
メガハイから日本酒でおつまみもイロエロいただいて
極楽ですね(^^♪
〆もおつまみのも良さそうな一杯ですね！
mocopapa | 2018年6月19日 22:20こんばんは(*^^*)
＞前日のおつまみメニューが結構残っている
えっ昼間から有り？と思ったら、そういうことでしたか。
何だか夜に出てくるような創作麺ですね。
旨そ～！
としくん | 2018年6月19日 23:32potiさん，どうもです。
昼からすごっ！
このメニューも美味しそう。
変幻自在，なんでもありですね。
RAMENOID | 2018年6月20日 06:29冷たい担担麺的な感じですね。
昼から目がハイボールとは😁
NORTH | 2018年6月20日 06:37こんにちは。
昼からガッツリ飲みましたね～
いつもラヲタコースなので、
こう言うパターンも惹かれます。
kamepi- | 2018年6月20日 07:23昼金町呑み なんとも裏山です！
クリーミーな様子のゴマのスープにラー油の赤が映えますね。
コレは無いと味が決まらなそうです
角海屋 | 2018年6月20日 07:45こんにちは。
昼営業はツマミが無いと聞いていましたが、
偶々ラッキーだった様ですね。
ツマミがあれば飲んじゃいますね（笑）。
おゆ | 2018年6月20日 08:29こんにちわ～
旨そうですね～♪
胡麻好きなので、濃厚な胡麻を味わってみたいですよ！
日本酒とセットって、堪らんでしょうね～♪
たく☆ | 2018年6月20日 09:39こんにちわ～
昨日ツイの方でも拝見しましたがとっても美味しそうですね～♪
また、行きたいお店ではあるんですが地元からちょっと遠くてｗｗ
バスの運転手 | 2018年6月20日 13:42こんばんわ
どのレポでも良くお酒が出てきますね。
ハイレベルな冷しはいいですね。
仙台でもそろそろ冷やしが増えてくるかなと思います。
イケちゃん | 2018年6月20日 17:12Potiさん、
冷やしの季節ですねえ～。
昼から日本酒＋ラーメン、なんと幸せな日でしょうか！
まなけん | 2018年6月20日 21:42どもです。遅ればせながら、お祝いのコメントありがとうございました。
今後とも、よろしくお願いいたします。
金町行きたいですよ～～～。誘ってくださいｗ
なんばさん | 2018年6月21日 18:50
スープは自家製の胡麻ダレがベースとなった粘度高めの濃厚冷製スープ。胡麻だけではここまで厚みのある感じは絶対に出ないので、雉？あたりが入っているものと妄想。正体は不明ですが、動物系の食材は使われているでしょう。その濃厚胡麻スープに自家製？ラー油がかかり、味を引き締めます。こちらの自家製と思われるラー油は何度かいただいてますが、辛さはそこまで強くはないので、ヘタレの私でもこの量で適量です。麺は、細麺ストレートで、粘度高めの胡麻スープとの絡みはバッチリです。一口麺を啜る度に日本酒に手が伸びてしまいます。
具は、味玉、チャーシュー2種、紫タマネギ、ベビーリーフ、ゴボウ。味玉は半熟とろーりではないですが、味がしっかりと染みており、チャー2種はいずれもハイレベル。鶏チャーはしっとりとした食感を楽しめ、豚も食感、旨味ともに文句なしです。そして、胡麻ダレに浸して自家製ラー油を絡めて肉を食べると、これがまた相性バッチリで絶品。こちらの美味しいチャーシューをうまく活かした食べ方で、これだけでおつまみメニューとして提供してほしいです。日本酒と共にゆっくりと食べ進め、最後はスープも当然完飲です。
おつまみ、日本酒、ラーメンともに最高で、ついつい昼から飲みすぎてしまいました。どうもご馳走様でした。