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再訪。

今回オーダーするファイヤー麺でこちらの全種類制覇です(笑)
さて今回はどうでしょう?

いつも通りに作る所を眺めていると、野菜を炒めた鍋にスープと味噌を
投入しています。
こちらの味噌系は好きなので期待度アップ♪

待つ事数分で到着です。
まずはスープを一口。
めちゃくちゃ熱いです。上顎を火傷したんじゃないかとゆう位の熱さです。
スープからはいつも漂う豚骨臭が少ないような…
多分味噌ととき卵と唐辛子と黒胡椒の風味で相殺されたのではないかと推測しますが味は損なわれて
いません。
かえって豚骨が苦手な人でもこちらなら風味がマイルドに感じる分だけいいのでは
ないでしょうか。まぁ辛いのが好きならという前提があろますけどね。

麺と野菜とスープの絡みもよくこれから寒くなるにつれて益々美味しく感じられ
そうな一杯でした。

スープを半分残してごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こんにちは。

訪問5回目ですね。
《今回オーダーするファイヤー麺でこちらの全種類制覇です(笑)》
おおお〜。何と全種類制覇ですか。
おめでとう御座います。拍手・拍手・拍手!

《めちゃくちゃ熱いです。上顎を火傷したんじゃないかとゆう位の熱さです。》
大丈夫でしたか。確かに此のお店のスープは熱めですね。

《まぁ辛いのが好きならという前提があろますけどね。》
今私は、辛口ラーメン克服の為、密かに修行をしていますが、
「小辛」との事、修行の成果を試すには丁度良いかも
知れません。
所で、小辛の他には、辛さのレベルが違う物は在りのでしょうか・・・

またぞう | 2008年10月4日 15:12

(*´・ω・`)ノ コンバンワぁ♪

おやっ、奇遇ですねぇ。
私も10/2に訪問して、まったく同じ物を食べましたよ!
筆?の進みが悪いものでまだ採点をしてませんが(笑)
先ほどようやく麺や三笑 はじめの採点を上げたところです。

namekuzi | 2008年10月4日 20:44

またぞうさん>こんばんは♪

辛さですけど中辛、大辛とありますけど店主に話を聞いたところ
卓上の唐辛子で調整もできるので小辛が一番お得だとの事でした。

修行の成果楽しみにしてます♪

&Y1C | 2008年10月5日 01:27

namekuziさん>こんばんは♪

同じメニューとは奇遇ですねぇ
採点上がってくるの楽しみにしてますよ〜

&Y1C | 2008年10月5日 01:29

こんばんはー。
ファイヤー麺というタイトルで半笑いしちゃいました♪
これから寒くなる季節に良いですよねー。
私は、普通のオロチョンくらいならなんとか大丈夫ですが、
中本のレベルでアウトですー。

おっと忘れてました。全メニュー制覇おめでとうございます!

へた | 2008年10月6日 18:58

へたさん>こんばんは♪

店名といい中々ユニークな名前ですよね。

僕も中本は卵麺しか食べないへたれですが、こちらの小辛は問題無く食べれましたよ。

&Y1C | 2008年10月6日 19:32