平日夜の訪店。19時頃で待ち無し。
この日のお目当ては来週末位まで？の限定の納豆トロミそば。
850円限定の食券を購入､店主に渡しセルフの水を持ってカウンター席に着席。
暫し待ちます。

10分少々で登場。
アツアツのどんぶりから立ち上る納豆の香りの湯気に衝撃。
勝手に冷やしだと思い込んでいましたｗ
スープはいつも通り納豆は影も形も無くスープに溶け込んでいます。
トロミは納豆の粘りではありません。
挽肉も入るけど少量で目立たず飽くまで納豆メイン。
それに岩海苔､溶き卵､白菜､豆腐などの具の味わいが溶け込んでいます。
体にも良さそうな染み入るスープ､とても美味しい。
麺はいつもの手もみの縮れ太麺。不思議とどんなスープにも合い､主張もしっかり。
具は挽肉､溶き卵､木綿豆腐､岩海苔､白菜､モヤシ､細切り人参､三つ葉､刻み玉葱等。
〆はいつも通り残ったトロミスープをのせてキレイに完食。

店内は店主のみで切り盛り。ラーメンとは異なる大人しい接客。
ご馳走様でした。
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店主ツイートによるとこの限定は木曜か金曜までの販売との事。