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7/15(日)18:05頃 初訪。息子の家系リクエストがありコチラヘ。先客なし、後客4名。店内の券売機にて標題の食券を購入し、カウンター席へ。5分程で着丼です。先ずはスープを一口・・・味の調整はしていませんが、味濃いめでポッテリトロンとした濃厚家系豚骨醤油スープです。豚骨の臭みはなく、ライスと良く合いそうなチューニングです。菅野製麺製ストレート中太麺は家系らしい短めの麺で、ムチモチッとした食感です。麺量は並で150gなのでチョイ少なめに感じました。ロールチャーは柔らかで良く味の染みたもの、メンマシャクシャク、ホウレンソウはシナシナで、海苔は大判でシッカリとしたもの、味玉は黄身トロトロ状のものでした。ショッパウマーなスープで気付けば完食・完飲です。我が息子もスープに浸した海苔でライスを巻いてウメーウメーと平らげてました。醤油の他、塩・つけ麺・汁なしの提供も始まっていました。ごちそうさまでしたぁ〜♪
ぴろリポ
寝取られ君
のんたのはは
アルバ
痛風だけどラーメン食べたい
息子の家系リクエストがありコチラヘ。
先客なし、後客4名。
店内の券売機にて標題の食券を購入し、カウンター席へ。
5分程で着丼です。
先ずはスープを一口・・・
味の調整はしていませんが、味濃いめでポッテリトロンとした濃厚家系豚骨醤油スープです。
豚骨の臭みはなく、ライスと良く合いそうなチューニングです。
菅野製麺製ストレート中太麺は家系らしい短めの麺で、ムチモチッとした食感です。
麺量は並で150gなのでチョイ少なめに感じました。
ロールチャーは柔らかで良く味の染みたもの、メンマシャクシャク、ホウレンソウはシナシナで、海苔は大判でシッカリとしたもの、味玉は黄身トロトロ状のものでした。
ショッパウマーなスープで気付けば完食・完飲です。
我が息子もスープに浸した海苔でライスを巻いてウメーウメーと平らげてました。
醤油の他、塩・つけ麺・汁なしの提供も始まっていました。
ごちそうさまでしたぁ〜♪