Item: つじ田 味噌の章
Rating: 80
Author: レインマン

80点

ドロドロスープの濃厚味噌で少し甘味がある。
麺は極太の平打ち縮れ麺でスープに負けない力強さ。
バラチャーシューも柔らか食感でなかなか。
辛味噌は溶かすと辛さはそれほどでもないがコクが増す。
もう少し野菜が載っていれば嬉しい。

冬場にたべればもっと美味しく感じると思う。

2018年8月6日 20:22投稿（2018年8月6日更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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