8月某日

何気に去年発刊されたラーメン本に添付されていた「表題メニューの無料試食券」が財布の奥底から出てきたので期限が切れないうちにということで、所用の後に秋葉原で途中下車。

コチラの券は、先着10名で12～13時は使用不可で並盛のみというビミョーなハードルの高さだったんですよね。
でも、気合いの10時55分到着でPPゲット
開店と同時に券売機スルーで、一応申し訳なさげにチケット提出するも快い応対でした。

さすがにつけ麺の並盛でしかもただ食い（?）は気が引けたので、OPで200円の和え玉を購入。

やがて、女性スタッフさんの手によって運ばれてきた我が一杯。
見た目は割とシンプル。

平打ち麺をつけ汁に浸してズバ～っと。
トロっとしながらも程よい煮干しのフレーバー。
苦味はなく適切な温度管理でよい状態で炊かれた出汁であるだろうと想像できました。

薄くシュレッドされたチャーシューが麺側に鎮座しているので麺と一緒に頂いてもイイ感じです。
アクセントにレモンを絞ると適度な清涼感を伴いますね。

並盛ゆえに追加した和え玉は抜群のタイミングでコチラがリクエストしようと思った瞬間に提供されました。

タレが内蔵されているのでそのまま混ぜそば感覚で頂いてもいいですが、今回は温存していつけ汁に細麺のコチラをダイブさせて頂きました。
ベースの平打ちも和え玉の細麺もとてもいい具合につけ汁と麺との絡み具合がマッチ。
ラストまで美味しく頂くことができましたとさ。
結局、つけ汁は使い果たしてしまった為、スープ割な〆まで到達出来ませんでしたがコチラの一杯のポテンシャルの高さをヒシヒシと感じたのでありました。

ご馳走様でした