なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「スタミナ油そば」@立ち呑み居酒屋 金町製麺の写真9.21(金)18:30 大好きな金町製麺でラーメンデート。まずはハイボールで乾杯して、そのあとは日本酒へ。この日は羽根屋のひやおろし、土佐しらぎくのひやおろし、日高見、風の森アルファドライなどを満喫。おつまみは刺身盛り合わせ、出汁巻き玉子を選択し、途中でおつまみ用の汁なしが欲しかったので、汁なしをオーダー。すると、牛脂をつかったスタミナ油そば(その場で店主さんが命名ww)が着丼です。

麺は中太の自家製麺で、そこに牛脂をメインにした味濃いめのタレがしっかりと絡みます。おつまみ用でオーダーしたので、少し濃いめの味付けで、まさにお酒に合う味です。牛脂もいいものを使っているんでしょうね。牛の旨味・甘味が素晴らしいです。具は、麺の上にたっぷりのスタミナ炒め。スタミナ炒めは、豚肉、ニラ、タマネギを炒めたもので、それがたっぷり。そのままでも麺と共に食べても絶品です。

具は、そのほかにタケノコ、レンコン、ネギ、ブラックペッパー。レンコンは少しピリ辛な味付け。タケノコとともに食感がいいアクセントになっています。結構ボリューミーだったので、これだけでお酒がたくさん進みました。本当は汁そばも食べたかったですが、今回はこれにて終了。同行者が汁そばも食べたがっていたので、また近いうちに一緒に再訪することになりそうです。どうもご馳走様でした。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 341件

コメント

ラーメンデートウラヤマシス😆
またよく飲みましたね〜〜
たけのこ、レンコン大好きです❤️

NORTH | 2018年9月30日 13:43

これは、食事ではなく、完全なおつまみ仕様ですね。
ビールにもハイボールにもよく合いそうです。
いつも思いますが、こんな店が近くにあるのは羨ましいです...

まなけん | 2018年9月30日 14:44

こんにちは~
ワタクシもラーメン屋でデートしたーーい!笑笑
デフォを改めて食べたいので今度行ってみるつもりです♪

銀あんどプー | 2018年9月30日 15:44

またまたゴチソウサマなお話でw
これまた長尾さんのナイスなアドリブですね。

今日は競馬新聞?片手に此方で昼呑みでしたねw
勝利したらデート代が浮きますな!

おゆ | 2018年9月30日 16:55

こんにちは!
具材で十分なおつまみに・・なりますね〜

eddie | 2018年9月30日 18:19

こんばんは!

コンナオミセデクドカレタラホレテマウヤロー🤣
狙ってますね‼️👍 ちなみに私でも惚れます❤️

potiさん,どうもです。
私もここでデートしました(笑)
いいですよね〜〜。

RAMENOID | 2018年9月30日 20:00

スタミナ……意味深ですな。

RAMENOID | 2018年9月30日 20:01

こんばんは。
ラーメンデート裏山です~~
↑のコメ読みが深いですね~

kamepi- | 2018年9月30日 21:51

こんばんは(*^^*)

ホームグラウンドでスタミナデートでしたか。
長尾さんの咄嗟のアシストですな😄

としくん | 2018年10月1日 00:20

定点観測お疲れさまです!

てか、コレはアルコール類の良いアテになりそうですね~♪
レンコンやタケノコは大好きなのでメッチャ食べてみたいです!!

バスの運転手 | 2018年10月1日 13:30

こんにちは
オジサンたちは若者のデートにやっかみですね(笑)
金町デートは中々いいですね。
この油そば タベタヒ。

mocopapa | 2018年10月1日 13:33

どもです!
こちらをメンラーデートに使われるとは、通って感じが同行者様に伝わってよさそうですね。
このアドリブが効いた一杯はビールでやっつけたくなりそうです。
牛脂由来の甘旨み、堪能したいです。

同行者様のご友人を今度わたくし目に紹介してください!!!!!!!!!!!!!!

さぴお | 2018年10月1日 15:47

うわー ニアミスw
今度、入店したらリア充のカップル探してみますね~♪

はぐれメタボ | 2018年10月1日 20:21

こんにちは。

ラーメンデート重ねていますね^_^。
これを使用する即興で作ってしまう店主さん、やはり只者ではないです。

glucose | 2018年10月3日 16:14