日本橋ふくしま館 MIDETTE ミデッテの他のレビュー
コメント
こんにちは!
こちらは透き通るスープでとても美味しそうですね👍
職場から日本橋はそんなに遠くないんで、行けそうだったら行ってみたいです❗
川崎のタッツー | 2019年3月24日 15:06こんにちは!
透明スッキリスープの中の麺が美味しそうに見えます!
eddie | 2019年3月24日 15:25どもです。
これ美味しかったですよ!
帰りに山塩買おうかとさがしたら
30gで¥450-((((*゜▽゜*))))
諦めました(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年3月24日 15:44情報ありがとうございます☺️
行ってみようかなぁ〜
NORTH | 2019年3月24日 15:51こんにちは~
明後日に早く起きれればこちらに行こうかと思っています♪
今から楽しみ~✨
銀あんどプー | 2019年3月24日 17:21ポン酒データベース?(笑)
私はミル挽き山塩も購入。食卓で活躍中です。
またの地酒購入の際にタイミングが合えば、
私が先程上げた喜多方のまるやも是非に。
おゆ | 2019年3月24日 18:15こんばんは(*^^*)
あら、お蔵で熟成してたレポでしたか(笑)
明日からまた?
心動かされますねえ。
としくん | 2019年3月24日 18:58potiさん,どうもです。
昨日と今日が,私にとって最大のチャンスでしたね。
もっと遠くに行っちゃったので……。
まあ,またチャンスあるでしょう。
でなかったら実店舗まで行こうかな。
RAMENOID | 2019年3月24日 19:08こんばんは。
此方は日本酒も飲めて良いですね〜
会津の店で出してる焼き鳥もやってくれたら最高ですね。
今度山塩も是非買ってみてください。
kamepi- | 2019年3月24日 19:48こんばんは!
来週、またやるんですねェ〜
現地まで行くしかないと思ってましたが、脱走を企ててみようかなァ??
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2019年3月24日 20:58こんばんは
会津山塩、良くkamepi-さんが本場で食べてますよね
会津に行かなくともこちらでも食べれるの最高ですね!
祝コメありがとうございました!
キング | 2019年3月24日 21:34こんばんは!
ありゃ‼️😳potiさんも‼️早く繁忙期終われ〜って感じですが、それもあと少し😤 フラストレーション溜まってますから暴れますよ〜👍
いっちゃんパパ (引退視野) | 2019年3月24日 22:04こんばんはぁ~♪
色々順番も考えていますね。^^
ところで、potiさんが購入した「ロ万」の蔵元に麺友さんの
お嬢さんが嫁いでいることが判明しました。(*^^*)
mocopapa | 2019年3月24日 22:47Potiさんは8割がたのみとセットなのですね。(笑)
まなけん | 2019年3月24日 23:00こんばんは〜
美味そうですね、麺もポン酒も(笑)
でも平日は無理ですなぁ(T ^ T)
がく(休養中) | 2019年3月25日 01:28potiさん、こんにちは!
会津のラーメンで「塩」っていうのは珍しいですね!!
美しく澄んだクリアなスープ、二日酔いの時に点滴として体内に注入したいくらいですね( ゚Д゚)
つちのこ | 2019年3月25日 11:44こんにちは。
昨日3月24日はこの辺りをうろうろしていたのですが。
会津山塩、すっかりブームになりましたね。
glucose | 2019年3月25日 16:20
poti
タバサ
white-skywave








スープは豚骨がベースの塩清湯で、そこに煮干、昆布、香味野菜、鶏?などの旨味などが合わさり、とてもバランスの良い飲みやすいスープとなっています。会津山塩というのは今回が初経験ですが、まろやかで甘みのある感じ?ですかね。温泉から作られる塩とのことです。麺は、中太の平打ち麺で、プリッとした食感。スープとの相性も良好です。
具は、チャーシュー、メンマ、ネギ。チャーシューは柔らかい豚チャーが3枚。肉の旨味もしっかりとあり、柔らかいチャーシューはハイレベル。チャーシューメン頼む人が多いのも納得です。+200円でチャーシュー麺になるので、チャーシュー麺にしてたら+1点だったかも。固形物完食後、スープも8割ほど日本酒と共に頂きました。食べ終わったころには行列もできていましたが、これならそれも納得の一杯。帰りに日本酒を買って帰れるのも嬉しいですね。今回は「ロ万」と「天明中取り参号・四号」を購入。どうもご馳走様でした。
なお、こちらは期間限定の出店となりますので、ホームページのイベントカレンダーで確認することをおススメします。3月は25日~27日とのことです。
イベントカレンダー → http://midette.com/event/