レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
本日は雨が降っていて遠出出来なかったので、歩いて行けるかっぱで昼食を取ることにしました。13:40に入店、店内には先客が一人のみ。お腹が減っていたので即座にかっぱスペシャル(1050円)を注文しました。なぜか5分ほど後から来たお客の注文が先に出されてしまったのですが自分、何か悪いことでもしましたかね? 気を取り直してラーメンを食べる事に。賽の目に切られたチャーシュー片の入ったスープはかすかに魚介系の味が残る甘めの濃厚醤油。初めのうちは美味しかったのですが甘めの味付けなためだんだんくどく感じ、最後までスープを飲み干せませんでした。 麺は軽くちぢれた中太麺でもちっとした食感、スープと絡んで美味しいのですが、茹で加減が均等でなかったのでしょうか、所々ぶちぶちとした歯切れのする物がありました。 トッピングは小ぶりの薄切りとろとろチャーシュー3枚・濃い目に味付けされた味玉・メンマネギ少々・大きめの海苔1枚、チャーシューの事がコメントされていたので楽しみにしていたのですが、一口大の薄切りチャーシューだと物足りませんでした。 味が濃い目なので量のわりに食べた感がある醤油らーめんでした。次回はつけかっぱを試してみます。
本日は雨が降っていて遠出出来なかったので、歩いて行けるかっぱで昼食を取ることにしました。13:40に入店、店内には先客が一人のみ。お腹が減っていたので即座にかっぱスペシャル(1050円)を注文しました。なぜか5分ほど後から来たお客の注文が先に出されてしまったのですが自分、何か悪いことでもしましたかね?
気を取り直してラーメンを食べる事に。賽の目に切られたチャーシュー片の入ったスープはかすかに魚介系の味が残る甘めの濃厚醤油。初めのうちは美味しかったのですが甘めの味付けなためだんだんくどく感じ、最後までスープを飲み干せませんでした。
麺は軽くちぢれた中太麺でもちっとした食感、スープと絡んで美味しいのですが、茹で加減が均等でなかったのでしょうか、所々ぶちぶちとした歯切れのする物がありました。
トッピングは小ぶりの薄切りとろとろチャーシュー3枚・濃い目に味付けされた味玉・メンマネギ少々・大きめの海苔1枚、チャーシューの事がコメントされていたので楽しみにしていたのですが、一口大の薄切りチャーシューだと物足りませんでした。
味が濃い目なので量のわりに食べた感がある醤油らーめんでした。次回はつけかっぱを試してみます。