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本日、初訪問ですシャッターズのトップでしたが、後客多数ですぐに待ちが発生していました手もみ麺でオーダーし、待つこと5分弱で配膳です店内ポップ通り、懐かしさを感じるビジュアルです煮干と鶏・豚がスープの構成のようですが、ひとくちめの印象は少し薄く感じました手もみ麺は中麺、しなやかなのど越しですが、スープとの相性が良いとはいえませんでした食べ進むうちに少しずつスープの味わいが見えてきましたが、ブレなのか元々がこの味なのか、最後まで輪郭がはっきりとしませんでしたノスタ系ともいわれる一杯のようですが、スープと麺をまとめる強さのようなものが欲しくなりました
三日月
ぬれいえふ
もえのすけ
40Clockers
バスの運転手
シャッターズのトップでしたが、後客多数ですぐに待ちが発生していました
手もみ麺でオーダーし、待つこと5分弱で配膳です
店内ポップ通り、懐かしさを感じるビジュアルです
煮干と鶏・豚がスープの構成のようですが、ひとくちめの印象は少し薄く感じました
手もみ麺は中麺、しなやかなのど越しですが、スープとの相性が良いとはいえませんでした
食べ進むうちに少しずつスープの味わいが見えてきましたが、ブレなのか元々がこの味なのか、最後まで輪郭がはっきりとしませんでした
ノスタ系ともいわれる一杯のようですが、スープと麺をまとめる強さのようなものが欲しくなりました