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「期間限定 海老マヨブラックまぜそば」@麺や 堂幻の写真鶏節をベースとした一杯でジャンク感がある一杯。
個々の主張の強い黒胡麻やニンニク、マヨネーズが存在感を放つが喧嘩をしている感じではない、まぜそばだからこその共存という印象。
この強いタレに対して、加水率高めの極太麺の力強さがバランスを取る。

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