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ガツンと来る濃厚でドロっとした煮干感に背脂の甘味がマッチした一杯。レギュラーの煮干そばと比較して、こちらの方が良い意味で荒々しくてパワフルさを感じるかな。塩気も少し強めだが煮干は多少強めの方が引き立つので良い塩梅、麺との相性も良い。
GJ
Ra麺@答えくん
カナキン
ﾌﾟﾘﾃｨ
坊さんカット
GJ
レギュラーの煮干そばと比較して、こちらの方が良い意味で荒々しくてパワフルさを感じるかな。
塩気も少し強めだが煮干は多少強めの方が引き立つので良い塩梅、麺との相性も良い。