なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「鯛清湯らーめん(醤油) 790円」@麺や 空月の写真綱島のホットスポット。

こちらはお向かいの店と共にこの地域を盛り上げるお店。
鯛出汁が看板メニューで鶏清湯もあります。
鯛出汁は個人的に塩味がおススメですが
醤油ももちろん美味しいですよ。


「鯛清湯らーめん(醤油)」
※鯛清湯らーめん(塩)はこちら↓↓↓
https://kanagawa-ramendb.supleks.jp/review/1225839.html


【全体】
塩の印象と大きくは変わらず、具の構成なども共通になっています。醤油味は強くなく淡い感じ。
でも細かいところで鯛出汁が引き立っているのは塩のような気がして、やはり好みは塩に軍配。
ただし、このメニューの良いところは麺食べ後の雑炊時に発揮されます。
有料のライスをドボンする〆雑炊がおススメなんだけど、雑炊にするならこの醤油味のほうが合います。

やはりこの店は超優良店!まだ訪問していない人はだいぶ損をしていると思います(笑)

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんにちは!
>やはりこの店は超優良店!まだ訪問していない人はだいぶ損をしていると思います
自宅から近いのに未訪です、だいぶ損してる一人(笑)ですww

eddie | 2019年6月3日 18:16

うがさん、
すっかりお気に入りですね。
僕もここは相当レベルが高いと思います。
また行かなくちゃいけないと改めて思いました。

まなけん | 2019年6月3日 20:57

eddie様こんばんは。
早く行ってください!(笑)
ライス付きで〆雑炊まで行ってください!

うが | 2019年6月5日 02:55

まなけん様こんばんは。
一度だけではこの店の良さは堪能し切れないかもしれません。
鶏系も非常に気になりますしね~。

うが | 2019年6月5日 02:57