なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【数量限定】薬涼 潮つけそば(〆の冷や飯付き) 900円」@麺や 虎徹の写真★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12493859555.html
------------------------------------------------

7/14
毎年の夏のお楽しみ。【薬涼 潮つけそば】2019.
茨城の虎徹さんを麺友さんと訪問。行きの道中、話に夢中になり、ICを乗り過ごしたのは内緒です(笑) 10:10到着で8番目~10番目。 前には知った方々が。
毎年恒例のこの限定は、平日は15食、週末は20食ということで、この日も開店前に売り切れ。行かれる方は、早目の到着が必須ですね。

定刻開店し、12番目に並んでいた麺友Pさんを加えて4人でテーブル席へ。

https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12493859555-14501724836.html

雨降る涼しい日でしたので、本当は「地鶏中華そば」が食べたかったのは内緒です(笑)
開店前にオーダーは取りに来ていただいたので、テーブル席でのんびり待ちます。

https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12493859555-14501724862.html

そして我々のテーブル席に料理が運ばれてきましたよ。
着丼です。

まずは薬味の小皿には葱&茗荷、釜焼きチャーシュー、大根おろし&柚子。

https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12493859555-14501724933.html

こちらは昆布塩と生海苔。

https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12493859555-14501724960.html

そしてメインの麺です。昆布水に浸かった麺の上には、お約束の三つ葉の結び💛

https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12493859555-14501725006.html

そしてつけ汁と冷や飯が届いて5皿で完成なんですね。
これで900円って考えられないですね。今年は、冷や飯も別料金ではなく、インクルードでこのお値段は驚愕です!

https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12493859555-14501725032.html

4人の全景。壮観ですね。

https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12493859555-14501725153.html

まずは麺! 昆布水に浸かった麺を啜ってみます。
去年、一昨年は手もみ麺でいただいたので、この麺は初めてですね。

https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12493859555-14501726658.html

ずずずぅぅぅううう~~ヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!まいぅ~~♪
小麦感溢れる中細ストレート麺は昆布水をまとってメッチャ美味しい。 
このままこれだけでもイケそうです。この一口で大盛にしなかったことを後悔。

https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12493859555-14501726682.html

一方熱々のつけ汁をいただいてみると名古屋コーチン、はかた地鶏としじみ出汁使用という濃厚な旨味に思わずニッコリ♪ 
たっぷりな鶏油のコクにきりっとした塩気が引き締めます。

https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12493859555-14501726700.html

麺を浸していただきます。

ずずずぅぅぅううう~~キタ━━━ヽ(∀゚ )人(゚∀゚)人( ゚∀)ノ━━━!!
ヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!キャッホーイ!!まいぅ~~♪
麺もつけ汁も言うことなしの旨さですが、合わせると掛け算になって昇天

https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12493859555-14501726730.html

さらに前述の薬味をそれぞれ試すと、Pさんおっしゃるように何をどう食べても美味しい。
昆布塩で一口、生海苔を絡めて一口。さらに葱&茗荷、大根おろし&柚子。
これだけの多様な薬味が全部合うなんて奇跡のような一杯。
さらに木桶仕込みの生醤油スプレーを合わせると醤油の素晴らしい風味がまた堪りません。
ヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!まいぅ~~♪

https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12493859555-14501726745.html

このスプレーのアイディアも素晴らしいですね。
スプレーにすることで香りが立ちますし、かけ過ぎも防げるし。

https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12493859555-14501726763.html

ついつい美味しくて最後まで窯焼きチャーシューを忘れてしまうほど。v(´∀`*v)​​​​​​​ 
虎徹の窯焼きチャーシューは最高なんですけど、この日ばかりは、無くてもOKという満足度でした。

https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12493859555-14501726799.html

さらに締めの冷や飯がまた美味しいのなんのって。
つけ汁を注ぎ込み雑炊仕様でいただきます。
ご飯の上にはゴマのペーストのようなものとネギがON THE RICE。

https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12493859555-14501726840.html

昆布水は入れずつけ汁ONLYでOK牧場。
いやぁ~〆の一杯まで旨い!o(〃^▽^〃)o

https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12493859555-14501726903.html

麺もつけ汁も美味しかったのですが、薬味の素晴らしさは、薬涼シリーズでもNO1じゃないでしょうか。
近ければもう一度食べたい一杯でした。
近くのPさんが羨ましい。
来年はここ一杯に決めて大盛りでいただきたいと決意。餃子とビールもね(笑)
ご馳走様でした。(人´∀`*).。:*+゜゜+*:.。.*:+☆

https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12493859555-14501725077.html

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

どもです。
明日は午前中が土浦でその後が神栖市の予定でした。
このルートは完璧に虎徹さんのパターンでしたが
急遽、土浦と阿見町の中間においしい商談が持ち上がり
虎徹さんは無理そうです(涙)
残念ですが土浦に移転したあのお店に変更です😄

ラーするガッチャマン | 2019年7月22日 21:53

こんばんは
最近キングさんにキャッホイの座を奪われかけてましたが、本家は4連発で貫禄を見せ付け防衛成功しましたね。
乗り過ごしても間に合ったから何よりです。
食べたのはだいぶ前だし早起きして狙ってみようか悩みます^ ^

あらチャン | 2019年7月22日 21:57

こんばんは。

つけ汁や冷や飯など5皿で900円とは安いですね。
味も文句なく、『〆の一杯まで旨い!o(〃^▽^〃)o』との事。
高得点に納得です。

またぞう | 2019年7月22日 22:32

mocopapaさん,どうもです。
地元の店さえ新店しか行かなくなってきている今日この頃ですが,これだけは食べに行きます。
いつ行くか……。

RAMENOID(時々) | 2019年7月23日 05:16

おはようございます
開店前から売り切れ、食べれて良かったですね!
窯焼きチャーシューも付いて
冷や飯もついてるだなんて最高ですね!
コスパ、味全てが👍

キング | 2019年7月23日 05:46

こんにちは。
もはや夏の風物詩ですね~
去年は2回フラれて食べられなかったんで、
今年は食べられるかな~

kamepi- | 2019年7月23日 07:13

おはようございます(*^^*)

この日もお疲れさまでした。
>来年はここ一杯に決めて大盛りでいただきたいと決意。
御意❗
>餃子とビールもね(笑)
運転手探します😅

としくん | 2019年7月23日 08:31

こんにちは。
やはり土日はかなり早い時間に行かないといけないみたいですね(>_<)そういえば、去年は同じ日に訪問しましたよね^^今年はいつ行くかな~

poti | 2019年7月23日 09:20

どもです。
高速通り過ぎちゃったんですね(笑)
虎徹は行ったことが確かない気が・・・
チャンスを見つけてですね。

一日三食ラーメンSilent | 2019年7月23日 13:40

一夏に一度は食べたいですね🤤
今年の夏は短かそうだなぁ

NORTH | 2019年7月23日 15:13

こんにちは~
これはもう羨ましいしか言葉が出ません...
話に夢中で降り損ねる事よくあります(笑)

がく | 2019年7月23日 15:27

その節はお疲れ様でした。
間に合って良かったです。

私も窯焼きチャーシューを忘れそうでしたが、
だからといって、無くては寂しいです(笑)。

おゆ・Sometimes | 2019年7月23日 15:39

どもです!
ナンバーワン薬味でましたか!!
ここは行ってみたいのですが、
この前参加させていただいた金町のオフ会でも車でないと厳しいと聞いて、だいぶ轟沈しております。

さぴお@腰痛により機能停止 | 2019年7月23日 16:39

こんばんは~
自分は最近よく道を間違えます(笑)
表題は年々ブラッシュアップしてるようですね、
どこかで狙ってみたいです♪

銀あんどプー | 2019年7月23日 20:30

こんばんは!
これは間違いないやつですね~♪
裏山でーす。
スプレーは、生醤油でしたか😆
素敵な味変アイテムですね。

麺’s 【ゆったりと復帰】 | 2019年7月23日 23:30

こんにちわ~

毎日凄い数のレビュでコメントが追い付きませんw
てか、今日は皆さんで楽しめれたみたいですね!!
なかなか機会がありませんが一度行ってみたく思っているお店です!!

バスの運転手 | 2019年7月24日 13:53

こんにちは。

もこさんもご一緒でしたか。
皆さん揃って大満足ですね。
自分は最近Pさんとは遭遇しなくなりました。

ももも | 2019年7月24日 22:47

こんばんは!

ホントに食べたかったです😭