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「冷やし中華」@麺工房 男爵 市川本店の写真美しいビジュアル、まさに王道を行く冷やし中華です。たっぷりの錦糸卵とチャーシュー、さらにキュウリ、モヤシ、メンマ、味玉、レタス、トマト、欲をいえば、クラゲが入れば完璧です。こしのあるシコシコ麺に、たっぷりの甘酸っぱいスープもありがたい。ああ、日本の夏!夏の味覚!蒸し暑さを吹き飛ばしてくれました。ごちそうさま。

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