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土曜日の14:00過ぎに初訪。ぜひ改装前に訪れたかったが、機会を逃した。麺はやや縮れ柔らかめ、スープは透き通り出汁を感じられる上品なもの。同行の友人によると、店構えから器まで見栄えが変わったせいか、味が微妙に変化したかも…とのこと。カレーが独特。非常に濃厚かつスパイシーで、不思議と一瞬味噌的な味覚、後から来る辛さ。スープで中和しようと思うと逆にもっと辛さを味わうこととなる。私的にはアリ。
ぜひ改装前に訪れたかったが、機会を逃した。
麺はやや縮れ柔らかめ、スープは透き通り出汁を感じられる上品なもの。
同行の友人によると、店構えから器まで見栄えが変わったせいか、味が微妙に変化したかも…とのこと。
カレーが独特。
非常に濃厚かつスパイシーで、不思議と一瞬味噌的な味覚、後から来る辛さ。
スープで中和しようと思うと逆にもっと辛さを味わうこととなる。
私的にはアリ。