１０月６日(日)１１時訪問(^_^)v

開店日 ２０１９年１０月４日

駐車場があるかどうか、先ずは店舗前にて確認。

少し手前に２台分あるようなので、そちらにクルマを停めて店内に。

入り口左手の食券機で、上段左端の「梅香るつけめん(850円)」の食券を購入。

カウンター席に座って食券を提出。

お冷は食券機横からセルフ。

しばらくして、注文の品が到着(^_^)v

さっそく麺をつけ汁に投入して、一口食べてみますが、梅が香らない＿|￣|○

でも、麺のどんぶりの底に汁がσ(^_^;)

コレが梅の汁で、麺と良く混ぜるとそのまま食べてもとても美味しい(^_^)v

元々、つけめんの場合、後半は麺に酢を振りかけて味変して食べるのが好きなんですが、コレは初めからこのままでもいけます。

この汁は酸味が適度に抑えられているので食べやすいですね。

ただ、その分つけ汁にしっかり浸けてしまうと、梅の香りが飛んでしまうのでつけ汁に浸ける量の調整は必要かも。

つけ汁自体は割にさっぱり目ですが、旨みに不足はありません。

麺は「三河屋製麺」製のもので、馴染みも良く美味しく食べられますが、もう少し量があると嬉しいかなσ(^_^;)

夜は別メニューの「博多豚骨ラーメン」との事で、気になりますね。