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93点
もやしワンタンメン[ラーメン/醤油]
中華麺店 喜楽（東京都渋谷区）チャンピオン農園

「もやしワンタンメン」@中華麺店 喜楽の写真金曜日昼過ぎで待ち3名程度


仕事で月5回は渋谷に来るのでいつでも訪れるチャンスはあるのだが、夏は1階カウンターに案内されてしまうと地獄の暑さを味わうことになる。そのため6月から9月頃までは封印しているが涼しくなったので久々の訪問。

塩分、油分のやや強めのしっかりしたスープがとにかく最高。
ツルモチの中太ストレート麺がこのスープと相性抜群

これぞ老舗の至高の一杯でしょう🍜

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