Item: 濃厚中華そば 佐とう
Rating: 80
Author: Mix-up

80点

Mix-up

スープはたまり醤油の味が濃厚かつ脂っこくない。
キリッとした醤油とダシの味との組み合わせは、
バランスの良い仕上がりになっている。

味は多重的ではないが、あっさりして
飽きのこない味。

太めにカットされたネギが
いいアクセントになっているし、
チャーシューと麺とネギを一緒に口に入れた時の
組み合わせもなかなか。
ライス、チャーシュー、ネギの組み合わせでも
もちろん美味しい。

醤油は薄めの対応可。
濃いめの気分ではないときや、
濃いめが苦手な方は薄めで
オーダーしてみてはいかがでしょう。