●2019年11月19日(火)晴 12:09訪問 12:11着膳。

●2019年288杯目(11月25杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅西口に設置されている温度計が20℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市八島町(高崎駅西口)にある『華龍飯店 高崎モントレー店』さんへ訪問をしました。

●訪問時に先客が多数いましたが待たないで奥のテーブル席へ案内されました。

●今回は、お得なランチメニュー【Ａランチ(醤油ラーメン＋半チャーハンのセット)780円】を注文しました。

●テーブル席で待っていると3分後に発注した「Ａランチ」が着膳しました。

●Ａランチは、醤油ラーメン＋半チャーハン＋野菜サラダがセットで780円という大変お得なランチです。

●Ａランチの醤油ラーメンには、チャーシュー、メンマ、ワカメ、刻みネギが盛り付けてありました。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺と半チャーハンを食べました。

●麺は、腰があり食感の良い中細縮れ麺で、麺の縮れが弱く感じました。

●スープは、あっさりして美味しい醤油スープでした。

●半チャーハンは、ニンジン、玉子焼き、刻みネギ等の細かく切った具が入っていて美味しかったです。

●サービスでウーロン茶を頂きました。

●リーズナブルで美味しかったので、また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：醤油

②麺の太さ：細縮れ麺

③ボリューム：適量

④スープの味濃度：最適

⑤こってり度：あっさり

⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆