師走は通常の業務に加えて、普段は挨拶に周らないトコまで顔を出さなきゃならん多忙な時期だが、その分普段はめったに行かないラーメン店へも訪問チャンスが広がり、忙しくもワクワクな時期

八王子エリアにある直系二郎もJRの駅から近ければ良いのだが、めじろ台店は京王線高尾線で、こちらの野猿街道店2も京王堀之内と普段下車する事はないが、2年振りに思い出の回収に訪問

前回の訪問時には目当てだった「炙崩豚（IRUKA）」というトッピングが売り切れだったのと、うずらを有料トッピングしたのに入っていなかったが、ラーメン自体が美味しくて夢中で実食し、食後に店を出てから気が付いたが、誰にも何も伝えられないモヤモヤが…

12:00過ぎに駅に到着し10分チョイかけて久しぶりな記憶を辿りながら、平日12:20とランチピークゴリゴリな時間帯に到着すると、ラッキーな事に外待ちは発生しておらず、8席ある店内ウェイティングの7席めに接続

券売機を確認すると、プチ（770円）・小（790円）・つけ（940円）とチョビッとだけ値上げしていたがノー問題な値上げ幅で、今回も「炙崩豚」のボタンのは売切れマークが点灯し凹んだが、気を取り直して「小」と「うずら」の食券を購入

L字カウンター17席にテーブルも1卓ある広々とした店内なので回転も早く、手荷物置き場やハンガー等も完備されている為、臨戦態勢を整え、入店から10分も待たずに着席でき、更に5分も待たずに「ニンニク・アブラ」でコール

こちらの野猿街道店さんでは「カタマリアブラ」という最強アブラをお願い出来る事を失念し、普通のアブラコールをしてしまったが、納得サイズの大型プルプルアブラがたっぷりと盛られ、今回はうずら5個の存在もしっかりと確認

キャベツの存在もしっかり確認できるヤサイをアブラと和えながらワシワシ食していくと、小サイズでも麺量たっぷりなストレート平打ち麺が顔を出し、直系店ではNo.1と言われる神田神保町ほどではないがトップクラスには間違いないボリューム感

乳化は強いタイプのスープなのだが、動物系の旨味とコクがそれでもかっ！というほどに引き出され、マイルドまったりではなくワイルドな動物っぽさも感じられ、醤油っぽさもキツくないのでゴクゴクと飲めてしまう

卓調には黒コショウのミルと一味唐辛子、カエシの醤油が置いてあるが、風味替えをしなくても箸は止まらずに完食完飲し、IRUKAとの出会いは次回に持ち越されたがうずらは食せたし、次回には野猿にしかないkiri(チーズ)の有料トッピングにもトライしてみたい