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「にぼしソバ」が新メニューに加わったという情報を得て、突撃しました。店舗移転してからは初めてになりますね。

先客は4人。入って左の券売機にて上記メニューを、食券を店員さんに渡し空いている席に着席します。お冷は券売機並びの冷水機とグラスにてセルフ。おしぼりも備えられていました。卓上アイテムは、一味・コショウ・お酢。
お店は2人体制でした。前の本店にいらしたオヤジさんではなかったですね。「駅前店」にいた方かな〜??

到着。ほぉ〜、想像していたよりも白濁した感じですね〜。いただきます。
おぉ、煮干の風味が満載。良いですねぇ〜!ベースは鶏さんのようです。優しく優しくサポート。カエシはそれほど主張は感じない塩梅。塩っぽい気もしますが、分類は「醤油」にしておきます(汗)。美味しいですが、もう少しガツっとした旨みが欲しいと思うのは、「中華そば屋 伊藤」との比較からでしょうか(苦笑)。「はじめ」の煮干そばに似ているような印象を受けました。しかし、「にぼし」系は何か因果があるのでしょうか??やはりスープは少なめです(笑)。

麺は、中細ほぼストレート。ボソっとした食感は好みでしたが、「中華そば屋 伊藤」より一回り太いこの麺は、スープの拾いがイマイチに感じました。
具は、炙りチャーシュー・メンマ・海苔・刻みネギ。煮干とネギの相性はもう言わずもがなですね!
完食。ごちそうさまでした。

個人的に、この手のラーメンは好みなので美味しかったですし、この位の点数になりましたが、コチラのお店の実力を考えればもう一押しあってもいいかなぁ〜とも思っちゃいました。値段もちょっと高いかなぁ。
まだ新メニューですし、様子を見てまた頂いてみたいですね。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

どーもです。

煮干し系、最近食べてないっス(汗)
個人的には凄く大好きなのですが、
J系引力が強すぎてwww(笑)

最近、会社同僚が荒川区に引っ越したので
こちらへも、チョイチョイ顔を出そうと画策中です♪

YMK | 2008年12月15日 14:38

どうもです!

煮干し系は、食べたことあったかな?
おとなしい味なのでしょうなぁ。
家系もご無沙汰しているし、すこし違ったタイプのスープを食べないと(笑)

>「中華そば屋 伊藤」
一度食べてみたいんですよ!!!

てつ | 2008年12月15日 14:58

どうもです

余りこれぞ煮干し系って言うやつの経験値があまりないのであれですが
煮干し系は是非伊藤と遊の連食で食べ比べをしてみたいと思っています。

UNIA。 | 2008年12月15日 15:59

どうもです!!
ナイス情報ですw
現在は徒歩圏内なんで試しに行っちゃいますよ~
こちらで煮干しっていうのに興味津々ですww

| 2008年12月15日 20:22

こんばんわ~

うっ まだ汁そば系は食べていないのに。。。
麺や 葵 本店に煮干し出現ですか!!!!!
徐々に食べていきます~

うこんさま | 2008年12月15日 21:06

こんばんは。

男は黙ってニボシですね。
しかし葵がニボシのメニューをはじめたとは意外であります。
個人的にはエグイ煮干の味が好きですが、これは如何でした?
ツボかもしれないので一応ブックマークです!

Killa Queens | 2008年12月15日 23:12

どうもです~

ニボシですね~
そういや、この系統食べてないッスね~
此方なら訪問可動範囲内なので、食べに行きたいッスね~
たまに食べるなら「ングッ」と来る奴がいいっす。(^^)

3ちゃん | 2008年12月15日 23:27

こんばんはー。
鶏の穴」へのコメントありがとうございました。

先月のは食べれなかったのでどちらの方が美味しいのかは分かりませんが
今月のもなかなかイケますぜ。
しかしまさか一回の食事で5千円も使うとは思わなかったです(女の子もいないのに)。
もちろん人数を増やした後輩は後で〆ておきましたがw。

ここでは前つけめんを食べたんですがちょっと酸味が強かった記憶があります。
この新メニューは興味ありますね~。

かのう(レビュー終了) | 2008年12月16日 00:15