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「純煮干そば 850円」@中華そば 児ノ木の写真10月某日
チャリ。

つくばの某名店に影響を受けているそうだが、確かにめちゃめちゃその通りで美味かった。つくばに行ってめっちゃめちゃくちゃ並んで食べるのも最高に美味いが、遜色無いくらいの最高さだった。澱みない煮干の旨味の斬れ味はまさに青竹を斬るような鮮やかさであった。バツバツの麺も素晴らしかった。

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