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開店当初、店の前をよく通ったけど、店名やシチュエーションから
ハズレの店だとスルーしてました。だけど評判いいみたいなので初訪。

塩と迷ったけどやっぱりメインの地獄ラーメンの確変中級をオーダー。
後に残らない上品な辛味のスープ。
自分は好みだが店名に魅かれてきた激辛好きは不満に思うかも。
麺はモチモチ感のある中細の縮れ麺で、スープと良く絡みます。
具は叉焼、玉葱、挽き肉、海苔、ワカメ、白髪葱。挽き肉の食感と玉葱の甘さががいい感じです。
トータルでは店名からは想像できないいいバランスの美味しいラーメンだと思いました。

ただちょっと気になったのは、小気味良く楽しい接客は良いのですが、
それが常連らしき人達ばかりに向けられている事。
一見さんのオーダーなどは気も漫ろって感じ。
常連さんらしき人に売り切れていた限定を現金で売ってたりもしたし、そういうのはちょっとね。

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