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「【冬季限定/数量限定】せり中華そば(¥880)」@中華そば 一休の写真昨年11月から提供が始まった「せり」目的で、12:30店着。
外待ち2人に接続。7分ほどで店内へ、券売機で表題をポチッとして即着席。
7席しかない空間で、ご店主さんの動きを眺めながら待つこと3分で着丼。

葉っぱ、茎、根っこと「せり」山盛り、まずそのまま葉っぱ、茎、根っこと順番にいただきます。シャックとした食感で風味も良いです。せりに隠れていますが、噛み応えありながら柔らかくもある大きめのチャーシューもあります。スープは鶏油たっぷりで熱々、動物系に魚介も追いかけてきて結構濃いめ。せりに気を取られていましたが、ようやく麺へ。勝手にスープの感覚から「中細麺」を想像していましたが、極細に近いストレート細麺、歯切れよく美味しいです。熱々スープに浸しておいた「せり」も平らげて完飲・完食、ごちそうさま。

レギュラーの塩やレモン、ブラックなど気になるもの多すぎ!また来たいです。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
セリ鍋が大好きなので惹かれます🎶
ビールが無いと無理かも(笑)

こんにちは。

ビールがあったら最高です!
でも券売機にアルコールはなかったような…。

やっぱりネコが好き | 2020年2月12日 10:38

☆祝400レビュ☆

 すみません、ちょっと忙しくて見逃してましたw
 てか、凄い量のレビュでコメント仕切れませんがご勘弁願います!

 ちなみに予定通りだったんですね!
 自分もセリは大好きなのでコレはメッチャ羨ましいです♪

バスの運転手 | 2020年2月19日 11:53

こんにちは、備忘録の積み上げですね。

仙台も激戦区で、行きたいお店いっぱいなのでセレクトが…。
仕事より一生懸命になって突撃しました(本末転倒!)
せりも美味しかったですが、ベースの醤油も濃いめで美味しかったです。

やっぱりネコが好き | 2020年2月19日 12:20