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5/26(火) 15:00頃に訪問。約半年ぶりの赤いやつ。お好みはいつもの麺固めのみ。スープは、豚骨・鶏油・カエシ全て濃いめ。辛くない韓国唐辛子のコクが良い。刻んだニラも必要不可欠だ。今回の追加トッピングはキャベツ。どれも合うが一番マッチするのがこれかな。変わらない店主の心粋にも感謝。チャーシューの出来も良好。卓上調味料なしで完食。わずかながら塩分高めだったのが気になったが、まぁブレの範囲内だろう。
McMilan
ken
ひぐま
こう
McMilan
まっくいん
約半年ぶりの赤いやつ。
お好みはいつもの麺固めのみ。
スープは、豚骨・鶏油・カエシ全て濃いめ。
辛くない韓国唐辛子のコクが良い。
刻んだニラも必要不可欠だ。
今回の追加トッピングはキャベツ。
どれも合うが一番マッチするのがこれかな。
変わらない店主の心粋にも感謝。
チャーシューの出来も良好。
卓上調味料なしで完食。
わずかながら塩分高めだったのが気になったが、
まぁブレの範囲内だろう。