JR山手線田端駅北口より徒歩5分程の場所にあるこのお店を訪麺。
休日12:00頃の到着で、店内は満席。待ちが先客5名、後客14名と常に並んでいる人気店。
店内はカウンター6席、テーブル8席でわりと広々としている。
このお店は、曜日ごとにスープが変わるというお店で、以下の通り。
日：竹岡式ラーメン＆魚介つけ麺
火：竹岡式ラーメン＆魚介つけ麺
水：マイルド魚介
木：濃厚鶏豚
金：濃厚鶏豚
土：濃厚魚介
今回は日曜に訪麺したので竹岡式ラーメンを特製にして券売機で購入。
竹岡式ラーメンとは、千葉県房総地区のご当地ラーメンらしい。
10分程で着丼。
スープは、房総ブラックとでも呼びたくなる濃厚なカエシのある醤油味で
若干しょっぱい感じもするが、それがなんだか癖になってうまい。
麺は自家製中細ストレート麺で、つるつる感がたまらないし、
モチモチ感もなかなか強くてうまい。
トッピングは、チャーシュー・メンマ・刻み玉ねぎ・煮卵・のり・なると。
チャーシューはやや薄めだが8枚ものっており、柔らかくてうまい。
刻み玉ねぎのアクセントが非常によく、あっという間に完食。
なかなか他の曜日にくるのは難しいが、他のスープも味わってみたい。
ごちそうさまでした。