レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
久しぶりの在宅を利用して初訪問です向日葵のセカンドブランド、自家製麺がコチラの特徴のようです平日の昼間はあまり通らないエリアですが、思ったよりも人の往来がありました待つこと5分弱で配膳、豚と鶏の3種のチャーシューと味玉が覆っていて、麺が見えない盛り付けひとくちめのスープの印象は、やや薄めに感じます鶏と乾物の旨味を感じる出汁、そこに控えめな醤油ダレという構成に感じました麺は全粒粉入り、ボソっとした食感を感じながら、下連雀との大きな違いを感じます下連雀は淡麗を、こちらはストレートな醤油ラーメンで、違う方向性を成立させていましたチャーシューは豚二種（ロース、モモ）と鶏ムネ、コチラのチャーシューは本当に美味だと思います味玉は比較的、甘めでハッキリした味付け半分くらい食べ終えたころに、スープの滋味が前面に出てきました期間限定店のようですが、この方向性だけでもお店をひとつ出せるのではと思いました
三日月
ぴーえむ
わた
なまえ
レインマン
タバサ
向日葵のセカンドブランド、自家製麺がコチラの特徴のようです
平日の昼間はあまり通らないエリアですが、思ったよりも人の往来がありました
待つこと5分弱で配膳、豚と鶏の3種のチャーシューと味玉が覆っていて、麺が見えない盛り付け
ひとくちめのスープの印象は、やや薄めに感じます
鶏と乾物の旨味を感じる出汁、そこに控えめな醤油ダレという構成に感じました
麺は全粒粉入り、ボソっとした食感を感じながら、下連雀との大きな違いを感じます
下連雀は淡麗を、こちらはストレートな醤油ラーメンで、違う方向性を成立させていました
チャーシューは豚二種（ロース、モモ）と鶏ムネ、コチラのチャーシューは本当に美味だと思います
味玉は比較的、甘めでハッキリした味付け
半分くらい食べ終えたころに、スープの滋味が前面に出てきました
期間限定店のようですが、この方向性だけでもお店をひとつ出せるのではと思いました