先週３日にオープンしたお店、「辛い」のがあるというので訪麺。
入店すると店員さんから「冷やし中華は売り切れました」とコールを受ける、どうやら「肉ひやちゅう」というのが売り切れのようだ、辛い方はあるので問題なし。券売機はないのでそのまま着席して待つ。2人体制、年配の方が調理、どうやらこの方が大将のようで色々お客に気配りしている。さて、デカい丼で麺着、赤いスープの真ん中にやわらぎ、玉子と挽き肉が具、よく見るとホクホクのニンニクもあり、これが旨い。麺は浅草開化楼の太麺ストレート、ポックリした食べ応え、熱々スープのせいでこちらも熱々。ラー油と唐辛子たっぷりでかなり辛い、辛いのは苦手ではないが、かなり辛いねこれ。「勝浦」ではなく「川崎」の玉子少な目、といった感じかな。麺量が200gだそうで、麺完食でかなり腹パンに。スープはほとんど残してしまった。
カレーも自信作のようで、昼には麺とセットで1080円とお得だったけど、「たんたん麺」と「カレー」のセットてどうよ？
辛さはともかく、明るい大将が好印象のお店でした。