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平日1330頃訪問で空席が6席程度とすんなり入れました。注文は評判のつけ麺。つけ汁は、醤油・酸味の効いた味付けと鶏の旨味をしっかり感じられる出汁・油が特徴的。中にはゴロゴロとしたチャーシューが入り（麺の上にはスライスされたチャーシューも）、これも非常にハイレベルでした。さっぱり・爽やかながら、適度な油分のコッテリ感があり、バランスが非常に良かったです。麺はやや平打ちで中程度の太さ。モチモチした食感が良く、かなり好みの麺でした。汁、麺、具材はそれぞれかなりハイレベル。また、つけ汁は鶏をいかした個性ある味わいで楽しかったです。ごちそうさまでした。
かっぱ
Lv84VW
うが
hiroto
o
itodai
注文は評判のつけ麺。
つけ汁は、醤油・酸味の効いた味付けと鶏の旨味をしっかり感じられる出汁・油が特徴的。中にはゴロゴロとしたチャーシューが入り（麺の上にはスライスされたチャーシューも）、これも非常にハイレベルでした。
さっぱり・爽やかながら、適度な油分のコッテリ感があり、バランスが非常に良かったです。
麺はやや平打ちで中程度の太さ。モチモチした食感が良く、かなり好みの麺でした。
汁、麺、具材はそれぞれかなりハイレベル。また、つけ汁は鶏をいかした個性ある味わいで楽しかったです。
ごちそうさまでした。