どうにも大勝軒の「ラーメン」が食べたくなってしまったので、未訪の大勝軒系のお店を物色してみます。私の行動範囲内の近場にありましたよｗ
王子の駅から歩くこと約２０分･･･
飛鳥山公園の周辺をフラフラしていたら明治通りを道なりに進まなければいけないところを直進してしまい、テールラーメンの店先で道間違いに気付きました（汗）久々にテールラーメンをみましたが、いい味出してますなぁ～（笑）一瞬、入ってしまおうかと思ったのですが、初志貫徹。
明治通りに戻り目的地を目指します。
当初思っていたよりも随分と駅からの距離は感じましたが通り沿いに目的地を発見。
ガラリと引き戸を開け券売機前へ。暖房の熱気で店内は南国のようです。
豪勢に行きたい気分だったので迷い無く『デラックスラーメン』のボタンを押下。って押した後にチョッピリ後悔したんですけどね（笑）
ホームベース上に当たるコーナーカウンターに腰を下ろしソイツとの対麺を待ちます。
入店時の客入りは半分ほどだったのですが、すぐに団体客が入り満席となったのでタイミングのよい訪問だったようです。常連さん達との新年の挨拶等でチョッピリ手間取り約１０分ほどでソイツはカウンターに姿を現します。噂に違わぬデラックスぶりにテンションが上昇いたしますｗ早速取り掛かりましょうか。
まずはスープを一口
うんうん、望んでいた大勝軒の中華そばですｗ
動物系と魚介系とのバランスがいいですね。もっと濃厚なものをイメージしていたのですが、それほどには感じず、適度と言った印象です。しかし、具がデラックスな分スープの温度はやや低下しているような気もします。
麺を啜ります
正に望んでいた大勝軒の麺ですよｗｗ
モチモチした太めのストレート麺は熱々です。スープの温度より数段熱いのにはチョッピリ面食らいましたが、イメージどおりの麺に満足できました。
具はネーミングどおりデラックスですなぁ～
中でも大量のメンマと葱には驚かされました!!
チャーシューは大勝軒スタンダードとも呼べるパサつきギリギリで肉の食感を楽しめるものが４枚。大きさ厚さともに十分に満足出来ました。
海苔については小さめにカットされたものが十数枚あしらわれているのですが、それぞれがくっついてしまい、十分に力を発揮していない印象。ちょっとだけ残念でした。
機械切りであろう白葱は辛味も無くコブシ大に盛られており、量的には十分なのですが、もう少し散らばせた方が効果的のような気もします。
メンマも冷たさが無ければ物凄く嬉しい質・量なんですけどね。

数ある大勝軒の中でも評価が高いお店なので、ちょっとハードルを上げて望んでしまったので、幾つか気になる点も多くなってしまいましたが、満足できる一杯でした。
ただ、自己都合で頼んだ『デラックス』が幾分仇になってしまったようです。
再訪は確実だと思われるのですが、デラックスは自重しようと思います。

自信に年に数回訪れる大勝軒モードに突入してしまったようなので、未訪の大勝軒を巡ってしまうかもしれません（笑）